Compreender a respeito de as variedades de uvas usadas na vinificação é uma parte importante de fazer o copo ótimo de vinho. Esse post o levará a uvas de vinifera, tipos de vinhos e processo de envelhecimento. Felizmente, este post ajudou você a fazer o copo ótimo de vinho. Neste instante que você conhece o essencial, poderá se envolver mais e se divertir mais com o vinho! Se você quiser saber mais sobre o vinho, confira os links abaixo pra saber mais.
Uvas vinifera
Durante o tempo que muitas pessoas estão acostumadas a desenvolver-se variedades de uvas européias para fins comerciais, existem outras condições específicas que só são capazes de ser atendidas com o cultivo de uvas de vinifera para o vinho. Ao oposto de algumas variedades, essas uvas são capazes de tolerar o clima frio, o que significa que são boas opções para climas com invernos leves e uma estação de progresso relativamente curto. Nesse lugar está uma olhada em muitas das características dessas uvas pra ajudá -lo a cultivá -las com sucesso.
Nos primeiros dias, a viticultura do noroeste de Michigan concentrava-se em videiras híbridas, que eram resistentes ao inverno e produziam frutas sob condições adversas. Durante o tempo que várias uvas Vinifera estavam disponíveis no noroeste de Michigan, havia pouca busca sendo criada nesta localidade. Não obstante, no começo dos anos 80, o Dr. Helmut Becker, renomado viticulturalista alemão, chegou à localidade e ajudou a plantar uma vinha de busca na antiga Península da Missão, Michigan.
Variedades de uvas
No tempo em que o mundo tem mais de 10 1000 variedades de uvas, há somente um punhado cultivado em grandes quantidades pra produção de vinho. Destes, Cabernet Sauvignon e Merlot são as variedades vermelhas mais usadas. A uva Sangiovese também é uma possibilidade popular, usada pra vinho de mesa há séculos. Algumas variedades de uvas comuns usadas pra realização de vinhos incluem Chardonnay e Cabernet Franc.
As primeiras plantações comerciais dessas variedades foram feitas por James Boggs em Napa em 1850. Um New Englander, J. W. Osbourne, comprou estacas de videira de Grape de Osbourne e as enxertaram em maduras missões de videiras missionárias. O berçário de Osbourne retém a superior biblioteca agrícola do estado. As estacas de uva também foram enviadas por Antoine Delmas, que introduziu a uva negra de São Peters ao Estado pela década de 1840. Ele plantou duas vinhas com a nova diversidade, que sobreviveu até o final da década de 1880.
Modo de envelhecimento
Como bebida alcoólica, o vinho não é somente apreciado por indivíduos, no entanto assim como pode ser mantido por um bastante tempo. Sempre que várias variedades de vinho são compradas neste momento e consumidas após alguns meses, outras são envelhecidas antes de serem apreciadas. O modo de envelhecimento de um vinho é popular, e a maneira certa de envelhecer o vinho elevará teu sabor e permitirá que seus ingredientes naturais brilhem. Contudo, se feito incorretamente, o método podes resultar em oxidação, alta apresentação aos UV ou outros efeitos indesejáveis.
Há muitos tipos de métodos usados para aperfeiçoar o sabor e o aroma do vinho, e esse novo dispositivo tem a vantagem de aperfeiçoar a velocidade e o efeito do procedimento. Em somente um minuto, o equipamento trocará o vinho, extrairá sabores variados e produzirá uma comida deliciosa e aromática. O mecanismo usa elaboração automatizada e objetos baratos. O recurso de envelhecimento de um vinho é simples e barato. Se você quiser saber mais sobre o assunto essa nova tecnologia, leia! Pra conhecer um pouco mais desse tópico, você podes acessar o blog melhor referenciado deste tema, nele tenho certeza que encontrará outras fontes tão boas quanto essas, olhe no link deste site: recursos suplementares.
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